Нема потреба да објаснуваме колку за човекот, неговото здравје и секојдневна општа состојба е битен медот но, при толку многу понуди да купите мед - не е секоја со вистински мед во теглата. Има многу повеќе измами отколку што очекувате.
Некои производители додаваат шеќерен сируп во медот за да добијат поголем волумен, и да заработат повеќе отколку што заслужуваат. Ако сакате да знаете како да разликувате вистински мед од лажен мед, постојат неколку разлики.
За почеток, најважно е да внимавате на неговото потекло и да изберете проверени производители, а потоа испробајте ги овие неколку трикови кои веднаш ќе ви ги решат сите дилеми.
<b>Превртете ја теглата</b>
Најлесен начин е да ја превртите теглата со мед. Воздушниот „балон“ потоа ќе мора малку да се помести кон врвот. Ако тоа не се случи, не сте купиле вистински мед.
<b>Истекува од лажицата</b>
Вистинскиот мед мора да тече од лажицата, во поток, а не да капе.
<b>Тестот со палење</b>
Натопете го запалениот кибрит во медот и потоа запалете го. Вистинскиот мед гори, па кибритот во медот треба да се запали. Ако го пробате овој тест, бидете особено внимателни поради пожарот.
<b>Спушти го хартија</b>
Испуштете го медот на хартиена крпа и оставете го малку. Вистинскиот мед не треба да навлезе во хартијата и протече.
<b>Мед во чаша вода</b>
Добар трик е да измешате мед во чаша вода. Природниот мед ќе падне на дното во чаша вода, додека синтетичките смеси веднаш се раствораат во вода.