Неколку неодамнешни студии покажаа дека јадењето доцна навечер не само што е лошо за здравјето, туку и доведува до зголемување на телесната тежина. Меѓутоа, луѓето често конзумираат две намирници навечер и не би требало да го прават тоа.
Нутриционистот Алексеј Ковалков објасни дека една чаша млеко или чаша јогурт дебелеат и дека не е препорачливо да се консумираат пред спиење.
„Подобро е да ги исфрлите сите јаглехидрати пред спиење. Исто така, не треба да земате храна од млечно потекло или храна која содржи млечни киселини. Ако пиете чаша млеко навечер, всушност внесувате една и пол лажичка лактоза, односно млечен шеќер кој е поврзан со лачењето на инсулин. Снегулките, бавните јаглехидрати и овошјето исто така не треба да се јадат пред спиење“, препорачува нутриционистот.
Наместо тоа, подобро би било да јадете зеленчук. Ковалков, исто така, забележува дека зеленчукот не треба да се обработува со топлина, бидејќи со нивната обработка се губи нивната хранлива вредност.
Според резултатите на истражувачите од Медицинскиот факултет Перелман на Универзитетот во Пенсилванија, познато е дека јадењето доцна во текот на денот ја зголемува тежината, нивото на инсулин и холестерол и негативно влијае на метаболизмот, како и на хормонските маркери и други здравствени проблеми.
Затоа, избегнувајте да земате храна после 20 часот, а доколку сепак треба нешто да „гризете“, избегнувајте млечни производи.
